Определить наличие ядовитых веществ в овощах, зелени и фруктах можно только лабораторным путём, передаёт корреспондент pavlodarnews.kz. Об этом на онлайн-брифинге в региональной службе коммуникаций рассказал руководитель регионального департамента контроля качества и безопасности товаров и услуг Батырбек Алиев.

Ведомство с начала года исследовало 1 442 пробы плодоовощной продукции, превышения остаточных количеств нитратов обнаружены в 120 — в ранних арбузах, дынях сорта «Торпеда», репчатом луке, абрикосах, нектаринах, сливах, винограде и персиках.

На павлодарские прилавки они попали из южных областей республики, КНР и Таджикистана, оптовые поставщики — из Карагандинской, Алматинской и Туркестанской областей.

— За первую неделю августа исследовано 305 проб, из них превышение нитратов обнаружено в десяти: арбузы, дыня сорта «Торпеда» и репчатый лук, — уточнил спикер.- Изымать такую продукции мы не можем. По результатам мониторинга направлена информация в Карагандинскую область, готовится — в управление сельского хозяйства, территориальную инспекцию Комитета госинспекции в АПК, а также в ДККБТУ Туркестанской и Алматинской областей. Они могут применять штрафные санкции к производителям и оптовым поставщикам.

Батырбек Алиев отметил, что внешний вид и вкус продуктов нитраты не изменяют, только в лаборатории можно установить их наличие. Особенно восприимчивы к химикатам помидоры, огурцы, редис, капуста, свекла, картофель, зелень, клубника, арбузы и дыни.

Спикер напомнил, что у продавца обязательно должен быть сертификат, подтверждающий безопасность реализуемой им продукции.

— По сравнению с аналогичным периодом прошлого года в 2,5 раза снизилась заболеваемость кишечными инфекциями, — дополнил главный санврач области. — Отравлений продукцией, напичканной нитратами, зафиксировано не было. Сейчас в связи с наступлением сезона овощей и фруктов опасной продукции уже нет, но все же лучше их покупать не на стихийных рынках, а в специально отведенных для такой торговли местах, в магазинах и супермаркетах. Претензий к овощам местных производителей нет, но расслабляться им не стоит.

С улучшением эпидситуации в регионе санитарные врачи начнут проверки стихийных рынков.

Батырбек Алиев отметил, что штрафы для физлиц составляют 30 МРП, субъектов малого бизнеса — 230 МРП и среднего — 310 МРП, на них распространяется статья 425 Адмкодекса РК — нарушение требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также гигиенических нормативов.

Роза Мустафина
Источник: pavlodarnews.kz

• Захват у театра: в Павлодаре отработали обезвреживание преступников
  Одну из улиц города временно перекрыли, передаёт корреспондент @Pavloda...
• «Работать не дают»: о преследовании со стороны жителей заявил аким в Павлодарской области
  Аким Щербактинского сельского округа заявил, что его преследуют жители. Уве...
• Трое павлодарцев пострадали в ДТП
  По информации областного департамента полиции, 26 апреля водитель Chevrolet...
• К авиаобработкам против гнуса приступили в пойме Павлодарской области
  Напомним, общая площадь на этот год 127 тысяч гектаров. Сейчас, по мнению с...
• Июньскую жару почувствуют павлодарцы в мае
  Май этого года будет похож на последний месяц весны 2001-го. Такой прогноз ...
• Павлодарец пригласил девушку домой и лишился телефона
  В Павлодаре парень познакомился в интернете с девушкой, пригласил её домой,...
• «Таза Қазақстан»: павлодарцы приступили к благоустройству и озеленению города
  В Павлодаре массово проходит экологическая акция «Таза Қазақста...
• Павлодарский участковый задержал мошенников
  В дайрект @dp_pavlodar павлодарцы пишут слова благодарности. Жительница обл...
• Полицейские Экибастуза задержали пьяных водителей
  Автомашины водворили на специализированную стоянку, материалы направили в с...