Казахстанские новости

Определить внешне, что мясо заражено сибирской язвой, невозможно (15.07.2016, 18:42), просмотров: 701

Определить внешне, что мясо заражено сибирской язвой, невозможно Определить внешне, что мясо заражено сибирской язвой, невозможно. Об этом в ходе брифинга в СЦК сообщил главный государственный санитарный врач РК, заместитель председателя Комитета по защите прав потребителей МНЭ РК Жандарбек Бекшин, передает корреспондент Tengrinews.kz.

"Первое, что нужно сказать для нашего населения, это то, что надо покупать мясо только в санкционированных местах. Не покупать у случайных лиц. Санкционированные места - это рынки, торговые предприятия, крупные магазины. В эти торговые объекты поступает продукция проверенная и с ветеринарными документами, подтверждающими качество. На внешний вид, заражена эта продукция или нет, определить невозможно.

Если у вас есть подозрения о том, что продукция некачественная, необходимо обращаться для лабораторного исследования в существующие в населенных пунктах, это районные центры, областные центры и в городах - там имеются ветеринарные лаборатории, которые могут дать квалифицированный ответ на ваши подозрения", - рассказал Бекшин.

При этом он рассказал, как правильно готовить мясо, чтобы оно было безопасным.

"Нужно наряду с этим обращать внимание на то, вегетативная форма, то есть в виде бактерий, она существует недолго и быстро погибает при кипячении. Поэтому необходимо тщательно проваривать, прожаривать мясо. Куски мяса не должны превышать более 500 грамм, которые подвергаются варке. И варка должна быть не менее двух с половиной часов", - также рассказал главный санитарный врач страны.

Он также добавил, что при уходе за скотом, убое, надо обязательно надевать защитные средства, перчатки. Также рекомендуется при особенном уходе за скотом, при работе с шерстью, шкурами, надевать одноразовые маски, которые в последующем нужно сжигать.

Бекшин добавил, что при подозрении о том, что животное больное, нужно немедленно вызывать ветврача, а когда будет уже подтвержден диагноз, нужно принять незамедлительные меры утилизации данного животного.

"Есть основные симптомы при заражении сибирской язвой - это температура, покраснение, безболезненная язва с характерным черным дном, а также увеличение подмышечных, паховых лимфоузлов. Я уже не говорю о других симптомах. Это головная боль, усталость. При появлении этих симптомов нужно немедленно обратиться в ближайшее медицинское учреждение и при своевременном получении медицинской помощи, адекватной терапии, больной человек избежит осложнений и летального случая", - заключил Бекшин.

Tengrinews

Также сообщается, что из 14 заболевших сибирской язвой в четырех областях Казахстана восемь уже выписаны, шестеро все ещё находятся на стационарном лечении. Об этом сообщил директор департамента оказания медицинской помощи МЗСР РК Бауыржан Байсеркин, передает Казинформ.

«С 8 июня по 8 июля 2016 года зарегистрировано 16 подтвержденных случаев заболевания людей сибирской язвой. В Алматинской области зарегистрировано три случая, в Восточно-Казахстанской области - два случая, в Карагандинской - восемь, в том числе два с летальным исходом, и в Павлодарской области три случая. Из 14 пациентов на сегодняшний день выписано из стационара с выздоровлением восемь человек.

В настоящее время на стационарном лечении находятся шесть пациентов: в Карагандинской области - один пациент, в ВКО - запланирована выписка двух пациентов и три пациента в Павлодарской области. Из трех пациентов в Павлодарской области у двух состояние нормализовалось, у пациента, который находился с тяжелой стадией заболевания, отмечается положительная динамика, его состояние можно оценивать как стабильное», - рассказал он в ходе пресс-конференции в СЦК.

Также Б. Байсеркин добавил, что для раннего выявления возможных случаев распространения заболеваний среди лиц, которые были в контакте, в ходе ежедневного медицинского контроля за прошедший период был осмотрен 301 человек. Все контактные лица осмотрены медицинскими работниками и получили профилактическое лечение. В настоящий период среди всех контактных лиц заболевших не зарегистрировано.

Ratel.kz


Последние новости:



Комментарии:


Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?



Для того чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь и войдите на сайт под своим именем.

Если Вы уже регистрировались то просто войдите на сайт под своим именем.



Ещё новости

Как должна звучать ...
Казахская интеллигенция и молодежь Шымкента...
Кто ответит за ошибку?
Одна неверно написанная буква в документе и...

"Omega-Exchange" ТОО

Предлагает:
Обмен валют
Выбирая лучший курс, вы можете доверять надежнос...

Фото объявления

двигатель

двигатель

К661м6чн12/14 С генер.тока, 90 ...
ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ и НЕДОРОГАЯ караоке система

...

Профессиональная караоке система ...
Стартер

Стартер

Стартер Honda Odyssey 97-99г. ...
Реклама на сайтеКонтактыНаши клиенты     Статистика
сейчас на сайте 103 чел.
© 2006-2016 ТОО"Электронный город"
    Дизайн Алексенко А.