Казахстанские новости

Эксперт: Чай с молоком не является истинной традицией казахов (16.09.2013, 15:28), просмотров: 1006

Эксперт: Чай с молоком не является истинной традицией казахов Об этом дегустатор чая из Великобритании Нирмал Сетхия сказал в интервью корреспонденту BNews.kz. По словам Н. Сетхии, во время китайской династии Сун чай был распространенной культурой на всем Востоке. До этого времени индийцы не знали, как пить чай и что с ним делать, а европейцы вообще не слышали ничего о чае.

"Португальцы представили чай европейцам в конце 14-ого столетия. Казахский обычай пить чай с молоком - я его принимаю, но я не верю тому, что это истинно казахская традиция. Это неправильно. Я никогда не слышал о том, что в 10-ом столетии - в эпоху, когда чай стал известен, производились молочные горшки. Я знаю, что молочные горшки начали производиться в 17-18-ых столетиях. Теперь люди пьют чай с молоком, потому что им предложили более дешевый чай, у которого нет своего собственного характера, своего вкуса", - рассказал Н. Сетхия.

"В 20-ом столетии британцы и европейцы говорили, если у чая есть цвет и у него приятный вкус, то хорошо, но если нет, добавьте в него немного сахара. Но тогда вы пробуете сахар, а не чай. Но если, даже добавив сахар, вы все еще чувствуете дурной вкус, добавьте немного молока. Но тогда Вы пробуете молоко, а не чай. Поэтому культура чаепития должна быть возвращена".

Источник: BNews


Последние новости:



Комментарии:


Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?



Для того чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь и войдите на сайт под своим именем.

Если Вы уже регистрировались то просто войдите на сайт под своим именем.



Ещё новости

"На воле такие униж...
Трансгендер Виктория Беркходжаева, которая ...
Желтая "скорая" с с...
Все регионы Казахстана до конца июня планир...

"ГРАНД Вояж ТУР" Компания

Предлагает:
Отдых в Казахстане
Голубой залив, Боровое.
Курортное лечение
Белокуриха, Карловы Вары

Фото объявления

Пластиковые окна, балконы и откосы по самым выгодным в городе ценам!

Пластиковые ...

Мы хотим предложить Вам не просто ...
Помощник бухгалтера

Помощник ...

Обязанности: помощь руководителю в ...
ролл шторы

ролл шторы

Ролл шторы по вашим размерам, замеры ...
Реклама на сайтеКонтактыНаши клиенты     Статистика
сейчас на сайте 92 чел.
© 2006-2018 ТОО"Электронный город"
    Дизайн Алексенко А.