Казахстанские новости

Эксперт: Чай с молоком не является истинной традицией казахов (16.09.2013, 15:28), просмотров: 872

Эксперт: Чай с молоком не является истинной традицией казахов Об этом дегустатор чая из Великобритании Нирмал Сетхия сказал в интервью корреспонденту BNews.kz. По словам Н. Сетхии, во время китайской династии Сун чай был распространенной культурой на всем Востоке. До этого времени индийцы не знали, как пить чай и что с ним делать, а европейцы вообще не слышали ничего о чае.

"Португальцы представили чай европейцам в конце 14-ого столетия. Казахский обычай пить чай с молоком - я его принимаю, но я не верю тому, что это истинно казахская традиция. Это неправильно. Я никогда не слышал о том, что в 10-ом столетии - в эпоху, когда чай стал известен, производились молочные горшки. Я знаю, что молочные горшки начали производиться в 17-18-ых столетиях. Теперь люди пьют чай с молоком, потому что им предложили более дешевый чай, у которого нет своего собственного характера, своего вкуса", - рассказал Н. Сетхия.

"В 20-ом столетии британцы и европейцы говорили, если у чая есть цвет и у него приятный вкус, то хорошо, но если нет, добавьте в него немного сахара. Но тогда вы пробуете сахар, а не чай. Но если, даже добавив сахар, вы все еще чувствуете дурной вкус, добавьте немного молока. Но тогда Вы пробуете молоко, а не чай. Поэтому культура чаепития должна быть возвращена".

Источник: BNews


Последние новости:



Комментарии:


Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?



Для того чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь и войдите на сайт под своим именем.

Если Вы уже регистрировались то просто войдите на сайт под своим именем.



Ещё новости

В Алматы неизвестны...
Родственники пострадавшего в ДТП парня разы...
В Восточном Казахст...
В среду, 11 октября, адвокаты водителя скор...

"Браво тур" Туристское агентство (Butterfly бутик путешествий)

Предлагает:
Визовая поддержка
Осуществляем визовую поддержку.* Китай, США, Шенге...
Отдых в Казахстане ...
Если Вы - любитель активного отдыха, дикой природы...

Фото объявления

Ремонт бытовых холодильников

Ремонт бытовых ...

Ремонт бытовых холодильников в ...
Оцифровка видеокассет VHS , VHS-C

Оцифровка ...

Перезапись видеокассет VHS , VHS-C на ...
Помощница руководителя

Помощница ...

Требования: Пол: жен. ...
Реклама на сайтеКонтактыНаши клиенты     Статистика
сейчас на сайте 272 чел.
© 2006-2017 ТОО"Электронный город"
    Дизайн Алексенко А.