Казахстанские новости

Массовое отравление в Шымкенте (13.04.2010, 10:44), просмотров: 2384

 Массовое отравление в Шымкенте
ЧП в Шымкенте. 19 человек, большинство из которых гастарбайтеры из Узбекистана, отравились консервированными овощами, одного из пострадавших спасти не удалось. Причина массового заражения – банка баклажанной икры, которая, как выяснилось в ходе расследования, содержала бактерии ботулизма.

ЧП произошло в минувшие выходные. 20-летняя жительница Шымкента решила угостить соседей баклажанной икрой.

Марияш Сейдалиева, начальник отдела ДГСЭН ЮКО:

- Она сама поела, до следующего дня оставила еще и без холода – холодильника нет. На следующий день взяла две большие пиалушки и раздала соседям справа и слева. В одном доме живут 5 человек, а в другом – приезжие, которые строят дома, 14 граждан Республики Узбекистан.

Все 19 человек, отведавших икры, в тяжелом состоянии попали в больницу. Один из гастарбайтеров – 30-летний гражданин Узбекистана – умер на пороге отделения реанимации.

Акрам Шералиев, пострадавший:

- Мой младший брат упал прямо возле дверей реанимации и перестал дышать. Я сразу понял, что он умер, он съел больше всех икры. Я не знаю, что говорить родителям.

Остатки смертельно опасной икры сейчас исследуют эпидемиологи. Сколько бактерий ботулизма содержалось в консервированном продукте, ценой собственной жизни должны определить лабораторные мыши.

Назира Абдикасымова, заведующая лабораторией ДГСЭН ЮКО:

- Вот, мышей нам привезли, мы будем заражать их, потом наблюдать в течение четырех дней. Если токсина много, они могут погибнуть уже сегодня.

Ботулизм – тяжелое инфекционное заболевание, приводящее к поражению нервной системы и общей интоксикации организма. Возбудитель болезни – ботулотоксин, один из сильнейших природных ядов. Он появляется в банках с овощами при нарушении технологии консервирования.

Причиной трагедии стала банальная человеческая беспечность. Массового отравления можно было избежать, если бы баклажанную икру немного прокипятили – ботулотоксин не выдерживает высокой температуры. Но советы санитарных врачей слушают немногие.

С начала года в Южном Казахстане зарегистрировано 9 случаев заражения ботулизмом, пострадали 32 человека, жизни двоих спасти не удалось.

Евгений Дробязко
www.ktk.kz



Последние новости:



Комментарии:


Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?



Для того чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь и войдите на сайт под своим именем.

Если Вы уже регистрировались то просто войдите на сайт под своим именем.



Ещё новости

"В Казахстане нет т...
В социальные сети попал отрывок видео, на к...
Сделавший надпись в...
Чиновник, сделавший надпись в каньоне Ыбыкты-...

Ёрш
100 дорог

"Каскад LLC" ТОО

Предлагает:
Куриная продукция К...
Широко представлен ассортимент Усть-Кам еногорск и...
Куриная продукция Р...
В последнее время наша компания представляет на П...
  Окорочка
расфасовка 15 кг
Реклама на сайтеКонтактыНаши клиенты     Статистика
сейчас на сайте 315 чел.
© 2006-2023 ТОО"Электронный город"
    Дизайн Алексенко А.