|
Казахстанские новостиМассовое отравление в Шымкенте (13.04.2010, 10:44), просмотров: 2384ЧП в Шымкенте. 19 человек, большинство из которых гастарбайтеры из Узбекистана, отравились консервированными овощами, одного из пострадавших спасти не удалось. Причина массового заражения – банка баклажанной икры, которая, как выяснилось в ходе расследования, содержала бактерии ботулизма. ЧП произошло в минувшие выходные. 20-летняя жительница Шымкента решила угостить соседей баклажанной икрой. Марияш Сейдалиева, начальник отдела ДГСЭН ЮКО: - Она сама поела, до следующего дня оставила еще и без холода – холодильника нет. На следующий день взяла две большие пиалушки и раздала соседям справа и слева. В одном доме живут 5 человек, а в другом – приезжие, которые строят дома, 14 граждан Республики Узбекистан. Все 19 человек, отведавших икры, в тяжелом состоянии попали в больницу. Один из гастарбайтеров – 30-летний гражданин Узбекистана – умер на пороге отделения реанимации. Акрам Шералиев, пострадавший: - Мой младший брат упал прямо возле дверей реанимации и перестал дышать. Я сразу понял, что он умер, он съел больше всех икры. Я не знаю, что говорить родителям. Остатки смертельно опасной икры сейчас исследуют эпидемиологи. Сколько бактерий ботулизма содержалось в консервированном продукте, ценой собственной жизни должны определить лабораторные мыши. Назира Абдикасымова, заведующая лабораторией ДГСЭН ЮКО: - Вот, мышей нам привезли, мы будем заражать их, потом наблюдать в течение четырех дней. Если токсина много, они могут погибнуть уже сегодня. Ботулизм – тяжелое инфекционное заболевание, приводящее к поражению нервной системы и общей интоксикации организма. Возбудитель болезни – ботулотоксин, один из сильнейших природных ядов. Он появляется в банках с овощами при нарушении технологии консервирования. Причиной трагедии стала банальная человеческая беспечность. Массового отравления можно было избежать, если бы баклажанную икру немного прокипятили – ботулотоксин не выдерживает высокой температуры. Но советы санитарных врачей слушают немногие. С начала года в Южном Казахстане зарегистрировано 9 случаев заражения ботулизмом, пострадали 32 человека, жизни двоих спасти не удалось. Евгений Дробязко www.ktk.kz Последние новости:
|
Ещё новостиСамые читаемые:
Самые обсуждаемые:
|
Реклама на сайте | Контакты | Наши клиенты | сейчас на сайте 315 чел. | ||||
© 2006-2023 ТОО"Электронный город" Дизайн Алексенко А. |
Комментарии:
Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?
Для того чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь и войдите на сайт под своим именем.
Если Вы уже регистрировались то просто войдите на сайт под своим именем.